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Por *Vict�ria Vieira, best online casino pa Goi�s
14/12/2023 12h45 Atualizado 14/12/2023
Panetone trufado com maracuj� � o nosso Prato do?? Dia
O panetone � uma das massas mais consumidas durante o m�s de dezembro, j� que est� atrelada a uma data?? comemorativa muito especial: o Natal. O Prato do Dia desta quinta-feira (14) traz a receita de panetone de maracuj� feita?? pela chef Zuleika Nunes.
A cozinheira conta que o panetone surgiu em Mil�o, pois h� uma lenda de que um padeiro?? chamado Toni acabou se apaixonando pela filha de outro padeiro e queria agradar o futuro sogro. Com isso, criou um?? p�o bonito e irresist�vel. Sem ter ideia de como iria nomear o prato, as pessoas come�aram a cham�-lo de Pani?? do Toni, que significa P�o do Toni. Tempos depois, esse nome deu origem ao Panetone.
Aprenda a seguir o passo a?? passo de como preparar um panetone de maracuj�:
Panetone com recheio de maracuj� � 
: Reprodu��o/TV Anhanguera
Ingredientes
Para a esponja do panetone
120?? ml de �gua 140 gramas de farinha de trigo10 gramas de fermento biol�gico seco
Para a massa
Raspas de 1/2 laranja maduraRaspas?? de 1/2 lim�o taiti70 gramas de a��car refinado5 gemas1 pitada de sal350 gramas de farinha de trigo1 colher de sopa?? de ess�ncia de panetone5 gramas de melhorador de farinha80 gramas de manteiga75 ml de �gua1 colher de sopa de mel200?? gramas de frutas cristalizadas50 gramas de uva passa (opcional)
Para o recheio
250 g de chocolate branco200 g de creme de leite10?? g de p� saborizante de maracuj�
Modo de preparo
O primeiro passo � preparar a esponja. Misture a �gua, farinha de trigo?? e o fermento em um recipiente. Deixe descansando por 30 minutos. A mistura vai estar ativa e borbulhando. Acrescente �?? esponja o a��car, ovos e a ess�ncia de panetone. Depois, adicione a �gua, raspas de lim�o e laranja na mistura.?? Caso n�o tenha raspas de laranja em casa, a chef explica que as raspas de mexerica servem para substituir o?? ingrediente.
D� uma leve misturada. Para a massa ficar macia, coloque o leite em p� e o mel. Misture tudo utilizando?? um batedor de claras. Siga para o preparo da massa.
Jogue a farinha aos poucos na mistura, usando as m�os para?? mexer na massa at� ela ficar com uma consist�ncia grudenta. Acrescente a manteiga e, logo em seguida, � preciso sovar?? a massa. O ideal � que ela fique el�stica ao abrir. Adicione o melhorador de farinha e o sal.
Novamente, deixe?? a massa descansando para alcan�ar o ponto correto, evitando deix�-la massuda e sem desmanchar.
Passe um pouco de azeite nas m�os?? e na bancada em que for dividir e rechear a massa com ingredientes debest online casino paprefer�ncia, como frutas cristalizadas, uvas?? passa ou gotas de chocolate forne�veis. O pr�ximo passo � bolear a massa at� a superf�cie ficar lisa. Enforme o?? panetone e o deixe descansando mais uma vez por cerca de 2 horas.
Quando a massa da sobremesa alcan�ar a metade?? da forma, pincele com leite e leve ao forno. O panetone deve assar at� alcan�ar uma colora��o dourada.
Na sequ�ncia, prepare?? o recheio de maracuj�: coloque 200g de chocolate, 100g de creme de leite e o p� saborizante de maracuj�. Por?? fim, coloque o panetone de cabe�a para baixo, realize um corte circular e coloque o recheio. O panetone pode pesar?? mais de 2 quilos e render at� 10 fatias.
*Victoria Vieira � integrante do programa de est�gio entre TV Anhanguera e?? Pontif�cia Universidade Cat�lica de Goi�s (PUC-GO), sob orienta��o de Paula Resende.
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Panetone com recheio de maracuj� � 
: Reprodu��o/TV Anhanguera
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� parte do munic�pio ga�cho?? de Santa Maria.
Localiza-se na regi�o da Serra Ga�cha, ao norte do estado de Santa Catarina.
Seus monumentos hist�ricos a c�u aberto?? s�o o "Capela S�o Jo�o Batista", na nave "Santa Catarina dos T�cnicos" e a "Planta Grossa" constru�da em 1681 e?? demolida em 1922, que guarda dois dos mais ricos monumentos da cidade.
O "Teatro Gua�ra", constru�do em
1571 e demolido em 1957,?? � o maior desse pa�s e possui capacidade para 300 espectadores.
A atual sede de Santa Maria � a Catedral Metropolitana?? de Santa Maria, embora apenas esteja sendo constru�da.
Santa Maria tem uma hist�ria iniciada em 1817, quando o Coronel Jo�o Maria?? de Vargas, ent�o governador do Rio Grande do Sul, fundou uma col�nia agr�cola denominada "Ribeira do Pau" na regi�o.
Naquele ambiente?? natural que se encontra na povoa��o, encontra-se um antigo casar�o de um s�culo a.C.
, que a best online casino pa imagem foi resgatada?? por Jos� Bonif�cio de Andrada e Silva, o Bar�o de Santana e
outros amigos, que o incentivaram a ampliar at� ent�o.
O?? propriet�rio, um comerciante abastado e propriet�rio de terras devolutas, foi encarregado com a edifica��o da pequena casa do comerciante.
A doa��o?? veio com uma promessa do munic�pio de que o dinheiro destinado ao cultivo de cana foi distribu�do entre seus herdeiros.
Desde?? a funda��o do povoado, em 1819, a hist�ria � contada em grande parte por moradores (geralmente descendentes de escravos).
No local?? onde se encontram, destacam-se, o "Caf� das �guas Flunosas", no centro de Santa Maria, os mais antigos registros de atividade?? comercial do com�rcio portugu�s na regi�o, as
antigas casas da fam�lia e os antigos casar�es das abastadas casas e corti�o dos?? engenhos de a��car, caf�, tabaco e aguardente.
Na d�cada de 1930, atrav�s das obras de restaura��o, a sede municipal passou a?? ser utilizada como sede comercial da Companhia Telef�nica do Rio Grande do Sul (CTR-SC), a partir do in�cio da d�cada?? de 1960.
Desde ent�o, seu nome passou a incluir um bairro no entorno.
Al�m disso, a cidade tem uma grande voca��o tur�stica,?? oferecendo-se como um destino para caminhadas, trilhas, trilhas cachoeiras, praias, rios, serras e montanhas, como em toda regi�o sul do?? estado.A atividade
econ�mica predominante e com significativa relev�ncia para a economia local � a pecu�ria de corte, com a qual se?? destaca uma forte procura na regi�o.
Em 2010, o Instituto Estadual de Estudos, Pesquisa e Planejamento (IPEA) relatou na regi�o que?? Santa Maria possui mais de 80 mil �rvores do g�nero "Pinus", nativa de toda a serra ga�cha.
Estas �rvores s�o usadas?? para a produ��o de produtos e para o preparo de doces na regi�o.
Nos �ltimos anos, houve a constru��o da primeira?? barragem da Usina Hidrel�trica de Amendoim, com �gua produzida para abastecimento e energia el�trica, que gera 10 000
MW de energia?? gerada por best online casino pa usina que se localiza no munic�pio de Santa Maria.
A energia gerada chega a 1,065 kW e o?? total de pot�ncia, que pertence a um usina de 36,6 MW, alcan�a mais de 2,1 milh�es de consumidores em Santa?? Maria.
Nos �ltimos anos, est� sendo constru�da uma primeira barragem, no bairro da Cidade, no bairro da Serra, que permitir� uma?? liga��o do Rio Grande aos Estados Unidos.
A comunidade de Santa Maria tamb�m conta com a Sociedade Civil, cujo objetivo �?? promover a educa��o, a sa�de e a qualidade de vida dos residentes.O munic�pio
� servido pelas seguintes rodovias da rede estadual?? de Santa Maria: (BR-040, pela BA-060, pela BF-405, pela BA-065 e, ainda, pela MG-060 que d� acesso � BR-101), a?? BR-101/Ribeira do Pau e a BR-116.
Segundo dados do Instituto Nacional de Meteorologia (INMET), referentes a abril de 1974 a 1976,?? e a partir de 1986 a partir de 2012, a menor temperatura registrada em Santa Maria foi de em 5?? de junho de 1979, sendo que a maior atingiu em 18 de dezembro de 2002, quando era de em 18?? de mar�o de 1983.
O maior acumulado de precipita��o em 24
horas foi de mil�metros (mm) em 9 de abril de 1991.
Outros?? grandes acumulados iguais ou superiores a foram em 18 de mar�o de 1974, em 26 de agosto de 2007 e?? em 4 de janeiro de 1986.
Mar�o de 1982 foi o m�s de maior precipita��o.
Dados do Censo - 2000 Popula��o total:?? 26.
497 Densidade demogr�fica (hab.
/km�): 77,2 Dados do Censo - 2000 Mortalidade infantil at� 1 ano (por mil): 14,4 Expectativa de?? vida (anos): 70,8 Taxa de fecundidade (
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